Менеджер ресторана

Сеть бургерных "БУРГЕР&ФРАЙС" от "Мираторг" - это фирменные рецептуры и только качественные ингредиенты собственного производства!

Это качественные продукты, экологически чистое мясо, лучшие рецептуры и первоклассные опыт именитых шеф-поваров.

НЕСКОЛЬКО ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О НАС:

Создаем культуру потребления мяса - собственная сеть розничных магазинов, бургерные "БУРГЕР&ФРАЙС" и кулинарная студия.

В связи с увеличением объема продаж приглашаем кандидатов на вакантную позицию: "Менеджер ресторана (Бургерная Бургер & Фрайс)"

ВАШИ ЗАДАЧИ:

• Организация бесперебойной качественной работы смены;
• Предоставление высокого качества обслуживания и продукции на протяжение всей смены;
• Повышение профессионализма сотрудников, обучение сотрудников продукции и основам взаимодействия с Гостями;
• Гарантия быстрого приготовления блюд, при необходимости подключение к процессу приготовления;
• Контроль максимально быстрого сбора заказа, устранение факторов, влияющих на скорость и качество приготовления блюд;
• Выполнение плановых задач по продажам;
• Поддержание санитарных норм на рабочем месте;
• Обеспечение качественной консультации и получение обратной связи от Гостей;
• Внесение предложений об улучшении ассортимента, качества продукции, рецептур, уровня сервиса, организации работы.

ВАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА:

• Опыт работы с аналогичным функционалом (в фастфуде) от 1-го года;
• Знание технологий приготовления блюд и требований к их качеству;
• Умение работать с плановыми показателями (товарооборот, потери);
• Уверенный пользователь ПК;
• Знание законодательных норм, санитарных нормативов.

МЫ ГАРАНТИРУЕМ:

• Социальная защищенность - прозрачные условия трудоустройства;
• Трудоустройство по ТК РФ: белая зарплата (оклад + бонус каждый месяц), оплата больничных и отпусков;
• График работы сменный 2/2.
• Ценим достижения - премирование за групповые или индивидуальные результаты работы;
• Забота о детях - подарки вашим детям на Новый Год;
• Новые возможности профессионального роста - возможность внедрения/оптимизации новых бизнес-процессов;
• Совершенствовать английский язык - скидка 30% в онлайн-школе Skyeng;
• Быть на равных с шеф-поварами - получить уникальные знания о мясной продукции.

Звоните и присылайте свое резюме!